Spis treści
Polacy chętnie wyruszają na grzyby do niemieckich lasów
Późne lato i jesień to czas, w którym w lasach pojawiają się grzyby. Miłośnicy tego przysmaku tłumnie wyruszają na jego poszukiwania. Wielu mieszkańców zachodniej części Polski zapuszcza się nawet do Niemiec w poszukiwaniu najlepszych okazów. Jednak w tym kraju obowiązują rygorystyczne zasady, których należy ściśle przestrzegać, żeby nie wpaść w kłopoty.
Najczęściej obowiązuje zasada: od jednego do dwóch kilogramów na osobę dziennie, chociaż przepisy mogą się różnić w zależności od landu. Kto uzbiera więcej grzybów niż wynosi limit, może narazić się na wysoki mandat. Niemieccy urzędnicy przyjmują, że dozwolona ilość to tyle, ile wystarczy na jeden lub dwa posiłki. Oznacza to więc, że każdy, kto zabiera z lasu większe ilości, może przeznaczyć je na sprzedaż. Na to jest potrzebne specjalne zezwolenie.
Wysokie kary za nadmierne zbiory
Kto zbiera grzyby ponad dozwoloną ilość, musi liczyć się z wysokimi karami - informuje polonijny portal polskiobserwator.de. Średnio nalicza się około 100 euro mandatu za każdy nadprogramowy kilogram zebranych grzybów. To jednak może wyglądać inaczej w różnych landach, które określają własne kryteria. W przypadku zbiorów na sprzedaż lub naruszenia przepisów dotyczących ochrony gatunków, kary mogą być bardzo dotkliwe - do 10, a w nawet 50 tysięcy euro w przypadku najbardziej poważnych przypadków.
Jakie grzyby można zbierać w Niemczech?
Nie wszystkie grzyby w niemieckich lasach można zbierać do woli. Niektóre gatunki są objęte ścisłą ochroną i muszą pozostać na swoim miejscu, gdyż za ich zbieranie grożą poważne konsekwencje. Borowiki, koźlaki, smardze czy kurki znajdują się na liście grzybów, które można zbierać w niewielkich ilościach (zazwyczaj do jednego kilograma na osobę). Lista, na której znajdują się gatunki objęte zakazem zbioru, jest nieco dłuższa i obejmuje następujące odmiany:
- muchomor cesarski,
- trufla,
- zielonka,
- huba owcza i inne porlingi,
- borowik brązowy biały i żółty,
- borowik letni,
- borowik królewski i jego odmiany,
- borowik olszowy,
- wilgotnica,
- wodnicha marcowa.
Szczegółowe listy odmian grzybów, które można zbierać oraz dokładne limity ilościowe można znaleźć na stronach poszczególnych krajów związkowych lub gmin. Warto się z nimi zapoznać przed wyruszeniem na grzybobranie.
Zbieranie grzybów w rezerwatach przyrody i na terenach prywatnych
W Niemczech znajduje się wiele obszarów chronionych i parków narodowych. Na tych terenach obowiązują dodatkowe obostrzenia, które dotyczą nie tylko zbierania runa leśnego, ale także innych zachowań. Warto również pamiętać, że niemieckie lasy, w odróżnieniu od polskich, często znajdują się na terenach prywatnych. O ile wchodzenie do nich w celach rekreacyjnych nie jest zabronione, to na zbieranie grzybów trzeba mieć zgodę właściciela.
Podcasty
Playlisty tematyczne
