Pogoda sprzyja grzybobraniu. Gdzie szukać grzybów okolicach Szczecina? [MAPY]

2020-10-27 9:11

Opady deszczu i wysokie temperatury to bardzo dobry czas dla grzybiarzy. Jak informują internauci, w podszczecińskich lasach można znaleźć całkiem dorodne okazy. Gdzie najchętniej wybierają się szczecinianie w poszukiwaniu tego przysmaku? Wokół miasta jest wiele miejsc, w których można znaleźć sporo grzybów. Gdzie ich szukać?

Spis treści

  1. Pogoda sprzyja grzybobraniu
  2. Kiedy zbierać grzyby?
  3. Grzybobranie - jak się przygotować?
  4. Zatrucie grzybami - objawy:
  5. Zatrucie grzybami - pierwsza pomoc
  6. Zatrucie grzybami - jak wygląda leczenie?
  7. Gdzie zbierać grzyby w Szczecinie i okolicach?

Pogoda sprzyja grzybobraniu

Umiarkowana temperatura i wilgoć powodują, że w lasach pojawiają się grzyby. Wówczas możemy zaobserwować prawdziwe tłumy ludzi, którzy z koszykami, wiaderkami i torbami wyruszają na leśne wędrówki w poszukiwaniu grzybów. Widać to w podszczecińskich lasach, gdzie w ostatnim czasie bardzo licznie pojawili się poszukiwacze tych leśnych przysmaków. W Puszczy Wkrzańskiej czy Puszczy Goleniowskiej, ale także w mniejszych lasach w okolicach Szczecina nie brakuje miejsc, w których można znaleźć wyjątkowe okazy.

Kiedy zbierać grzyby?

W poszczególnych miesiącach lata i jesieni występują różne gatunki grzybów. To przede wszystkim:

  • Borowiki: od lipca do października
  • Podgrzybki: od czerwca do listopada
  • Maślaki: od czerwca do października
  • Gąski: od września do listopada
  • Kurki: od czerwca do listopada
  • Koźlarze: od lipca do października
  • Kanie: od czerwca do listopada
  • Rydze: od czerwca do października
  • Opieńki: od września do listopada
  • Pieczarki: od czerwca do listopada
  • Gołąbki: od czerwca do października.

Grzybobranie - jak się przygotować?

Przy zbieraniu grzybów warto jednak zachować wszelkie środki ostrożności. Niektóre trujące gatunki często do złudzenia przypominają te jadalne. W sytuacji, gdy nie mamy stuprocentowej pewności, czy grzyb jest jadalny, czy trujący, najlepiej pozostawić go na miejscu i nie wrzucać do koszyka.

Podczas wyprawy do lasu warto również pamiętać o tym, że wśród drzew można łatwo stracić orientację w terenie. Dlatego warto mieć ze sobą w pełni naładowany telefon komórkowy, najlepiej posiadający aplikację z nawigacją, która w razie zabłądzenia, pomoże znaleźć nam drogę do wyjścia.

Na grzyby: jak się przygotować do grzybobrania

Zatrucie grzybami - objawy:

Główną przyczyną zatrucia grzybami jest niewłaściwe rozpoznanie jadalnych i trujących grzybów oraz nieodpowiednie przygotowanie potraw z niektórych jadalnych grzybów.

Pierwsze objawy zatrucia grzybami mogą pojawić się już po kilku godzinach od ich zjedzenia, jednak w zależności od rodzaju, symptomy zatrucia mogą wystąpić nawet po kilkunastu godzinach od spożycia grzybów. Niejednorodność objawów zatrucia grzybami wynika z zawartości różnych toksyn w poszczególnych odmianach. Rodzaje objawów oraz ich intensywność zależą od predyspozycji organizmu oraz ilości spożytych toksyn.

Do głównych objawów zatrucia grzybami zaliczają się:

  • nudności,
  • wymioty,
  • silny ból brzucha,
  • biegunka,
  • podwyższona temperatura ciała,
  • obniżenie ciśnienia tętniczego,
  • zaburzenie widzenia.

Zatrucie grzybami - pierwsza pomoc

Jeśli po zjedzeniu grzybów pojawiają się oznaki zatrucia, należy niezwłocznie zapewnić pomoc lekarską, skontaktować się z numerem alarmowym 999 lub 112 albo przewieźć chorego do szpitala. W oczekiwaniu na pomoc medyczną można sprowokować wymioty. Osobie z objawami zatrucia nie należy podawać mleka i alkoholu, ponieważ płyny te przyśpieszają przenikanie toksyn do krwiobiegu.

Zatrucie grzybami - jak wygląda leczenie?

Bardzo często pacjenci nie kojarzą swoich dolegliwości ze spożyciem grzybów i bagatelizują objawy. Zbyt późna reakcja i brak właściwego leczenia może prowadzić do powstania nieodwracalnych zmian w organizmie, a nawet śmierci.

Leczenie zatrucia grzybami polega na płukaniu żołądka, podawaniu węgla aktywnego oraz uzupełnianiu płynów i elektrolitów. Stosowane jest również leczenie objawowe. Hospitalizacja w przypadku zatruć trwa od kilku do kilkunastu tygodni.

To grzyby jadalne czy trujące? [QUIZ]

Pytanie 1 z 10
Ten grzyb to smardz. Czy jest jadalny?
Zdjęcie

Gdzie zbierać grzyby w Szczecinie i okolicach?

W poniższej galerii znajdziecie kilka najciekawszych lokalizacji w Szczecinie i okolicach, gdzie można zebrać naprawdę sporo grzybów. Dokąd wybrać się na grzybobranie? Sprawdźcie!

Nasi Partnerzy polecają