Miejsce, w którym można usmażyć kiełabasę warto wybrać starannie. Dobrze jeśli jest to lokalizacja bezpieczna i przeznaczona właśnie do rozrywek tego typu. Zakład Usług Komunalnych w Szczecinie przypomina o polanach, które sprzyjają wypoczynkowi i rekreacji.
Po lewej stronie Odry są to znana przez mieszkańców Goplana, Polana nad Jeziorem Siedmiu Młynów, Polany Sportowa, Biała, Sosnowa, Czerwona(zlokalizowana jest naprzeciwko Arkonki - z dostępem do parkingu). Teren na który bez większego problemu można wjechać autem znajduje się na Polanach Wołczkowskiej i Miodowej. Najmniejsze zainteresowanie wśród Szczecinian budzi polana Olszyna.
Na Prawobrzeżu pogrillować można na Polanach: Słonecznej, Widok, Nad Płonią(Dąbie) i w Parku Leśnym Kręskowo.
Warto dodać, że za palenie ogniska lub grillowanie może grozić mandat w wysokości 500zł.. dotyczy to również balkonów.